کم‌کم با جا افتادن مقوله پرینت سه‌بعدی در عرصه غذا و خوردنی‌ها، پرینت‌ سه‌بعدی خدمات روشنی در این عرصه پیدا می‌کند نخست برخی رستوران‌های به‌روزتر با اضافه کردن دست‌گاه‌های پرینت‌ سه‌بعدی خدمات خاص غذایی می‌دادند و بعدتر هنرمندانی سعی کردند تا ظرفیت‌های این ورود تکنولوژی به عرصه آش‌پزی را آزاد کنند. حالا یک لابرآتوار شکر با ساخت قندهایی به صورت پرینت سه‌بعدی احجام پیچیده هندسی، کاربردی تجاری در عرصه خوردنی‌ها را از خدمات پرینت سه‌بعدی گرفته است. حالا قندهای گران پرینت‌ شده می‌توانند وجه تزئینی و تفاخری یک چای عصرانه ساده باشند...

انتظار خلق یک فضای کامل معماری به صورت فن‌آوری پرینت سه بعدی دیگر کم‌کم انتظاری خلاف عرف و گزاف نیست. حالا کم‌کم با وجود این فن‌آوری‌ها شاهد خلق پیچیدگی‌هایی به مراتب با جزئیات بیش‌تر از جهان سنت در خلق فضاهای پرکار و با فرم‌پردازی‌های خاص هستیم. توسعه‌های اخیر هانس مایر و دوستان‌ش - که تاکنون در یانون‌دیزاین هم کارها‌یش را دیده بودیم + + - حالا به خلق یک‌پارچه فضایی معماری با حال و هوای راز‌آمیز کهن اما برگرفته از الگوریتم‌های پیچیده ریاضی نزدیک شده است.

فن‌آوری لیزر و پرینت‌های لیزری نوری به قدری وسعت پیدا کرده است که دیگر حتی در عرضه محصولات کشاورزی هم ممکن‌ است به صرفه باشد به جای نصب لیبل‌های تجاری از این فن‌آوری بهره ببریم. کمپانی اروپایی در پروژه‌ای با عرضه‌ی محصولات مارک شده به وسیله لیزر چنین امکانی را مطرح کرده است. اگرچه به گفته طراحان با چنین راه‌کاری مواد شیمیایی نظیر چسب یا جوهرهایی که در لیبل‌زنی مرسوم استفاده می‌شود نیز حذف می‌شوند، اما معلوم نیست این طور کاربرد لیزرهای نوری خود ضرر کم‌تری نداشته باشد!

فن‌آوری پرینت سه بعدی  راه خود را به سمتی کشانده است که باید منتظر خبرهای تازه‌ و توسعه‌های کاربردی در هر روز باشیم. در طرح زیر طراحان به کمک یک بازوی رباتیک و استفاده از متریالی که خیلی سریع خود را می‌گیرد به پرینت سه‌بعدی بدون اتکا به بوم زیرین و به صورت دست آزاد در فضای سه بعدی دست پیدا کرده اند.

این یعنی منتظر سازه‌هایی کامل به صورت پرینت‌شده در سایت معماری باشیم که دیگر لزوما ثقلی و ساده عمل نمی‌کنند.

پرینت سه‌بعدی این روزها جنون‌آمیز و هوس‌رانانه در هر عرصه‌ای که امکان ظهور پیدا می‌کند ظاهر می‌شود. در آخرین تلاش‌ها پرینت سه‌بعدی مواد غذایی به منظور خلق خوردنی‌هایی جذاب‌تر و به هر شکل ممکن در حال رخ‌داد است.

در این پست مجموعه چند حرکت متهورانه پرینت سه‌بعدی مواد غذایی را که در ماه‌های اخیر در فضای وب خیلی صدا کردند با هم می‌بینیم. متن انگلیسی مربوط به هر طرح را حذف نکردم تا بتوانید با رجوع به لینک‌های موجود از کم و کیف هر کدام از طرح‌ها اطلاع بیشتر کسب‌کنید.

ارزش‌های نهفته در چنین حرکاتی (به جز رشد فن‌آورانه) را می‌توانید تحلیل کنید؟

دفتر نورمن فاستر معمار انگلیسی در ادامه تجربیات فنی و توسعه‌طلبی‌های تکنولوژیکالش اقدام به ارائه پروپوزالی متفاوت کرده. طرح مذکور طرح سازه‌هایی بر روی کره‌ی ماهه که به وسیله فن‌آوری اجرای پرینت سه‌بعدی بر سطح کره ماه بنا می شن. برای رسیدن به این منظور دفتر مذکور نمونه‌هایی هم در مقیاس یک و کوچک‌تر تولید کرده تا اجرایی بودن طرح خودش رو هم اثبات کرده باشه. 

آیا این گونه اقدامات خبر از آینده‌ای نه چندان دور دارند که بشر روند تخریب سیاره‌ای دیگر رو هم به بهانه توسعه آغاز کنه؟

 خیلی از این ایده پردازی های انتزاعی (کانسپت) که در یانون دیزاین با هم می بینیم اگرچه ممکنه هیچ وقت به نتیجه ای عینی نرسن و حتی ظرفیت اون رو هم نداشته باشن که تبدیل به محصولی عینی بشن اما همین که صرف نوآوری و ابتکار و گاهی نوع نگاه متفاوت شون رو با هم ببینیم ممکنه خیلی موجبات ظهور ایده هایی نو بشه برامون.

در این پست 12 ایده در پیرامون موضوع پرینت و پرینتر رو می ببینیم که البته عموم‌شون به فکر کاربردهای بیش از پیش تکنولوژی در طرح ایده ای نو بودند.
یکی از جالب‌ترین شون هم شاید همون ایده ای باشه که با یک مداد ساده به دنبال تولید پرینتری مدادیه :)