یانون دیزاین ... yanondesign

نگاهی روزانه به طراحی و هنر
نشریه‌ی ‌الکترونیکی روزانه؛ جسـتاری در هـنر و طـراحی
مشترک روزنامه یانون‌دیزاین شوید
پس از تکمیل فرآیند ثبت نام، ایمیل دریافتی را تایید نمایید.
تبلیغات

دوباره یانون‌دیزاین

قریب به نه ماه از آخرین پست انتشاری یانون‌دیزاین می‌گذرد! و دقیق‌تر قریب به یک سال از کم فعالیت‌ شدن و خسته‌ شدن یانون‌دیزاین!

یانون‌دیزاین تا پیش از این یک سال، با جامعه بزرگ و علاقه‌مندی از حوزه طراحی ، معماری و هنر آمیخته شده بود. خیلی‌ها در سال‌های ۸۶ که فقط به فرستادن ایمیل‌های گاه‌به‌گاه دیزاین به صندوق ایمیلی معدودی از دوستان ورودی ۸۵ دانش‌گاه هنرم مشغول بودم تا همین آغاز سال ۹۶ ، کم کم روزانه با ایمیل روزنامه یانون‌دیزاین، سیر اینترنتی خودشان در جهان هنر و طراحی را شروع می‌کردند. خیلی‌ها ابراز لطف فراوانی را در این سال‌ها به تیم فعال یانون‌دیزاین ابراز کرده‌اند و همین خیلی‌ها و بسیاری که منتقدانه و تیزبین همیشه ما را مدنظر داشتند، عمده انرژی و انگیزه پیش‌برد حرکت یانون‌دیزاین بودند. 

واقعیت آن است که مسائلی شخصی برای یک‌سالی این حرکت را متوقف کرد... اما عمده انگیزه‌ای که این سال‌ها پشت یانون‌دیزاین بود و اتفاقات خوبی که پیرامون آن در سال‌های گذشته افتاده بود مانع آن می‌شد که به کل یانون‌دیزاین را فراموش کنیم....

ما به امید خدا از امروز یعنی ابتدای اردی‌بهشت ۹۷ دوباره با انگیزه شروع خواهیم کرد. با هم از جهان هنر و طراحی خواهیم دید.... روزانه و پابه‌پای تحولاتی که در پیرامون‌ ماست.

۳۷ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «غذا» ثبت شده است

Waterfall Restaurant

چهارشنبه, ۱۰ اسفند ۱۳۹۰، ۱۰:۵۱ ب.ظ

 یه رستوران فوق‌العاده در فلیپین که غذا خوردن در اون همراه با تجربه یک آبشاره. حتی لازمه پاچه هاتون رو هم بالا بزنین تا یه کاسه غذا بتونین بخورین.
اگه آدم واقعا قراره خلوت و شام منزل رو رها کنه و محض یه غذا خوردن ساده بره رستوران، به نظرم ترجیح داره لااقل بره یه جایی که تجربه ای بهش اضافه کنه نه این رستوران‌های مزورانه و بی دلیل گرون مرفهانه بچه خرکن.....


  • یانون دیزاین

Playing With Food: Transportation Plates by Boguslaw Sliwinski

دوشنبه, ۸ اسفند ۱۳۹۰، ۱۰:۲۱ ق.ظ

از خاطرات بی بروبرگرد بچه ها از دوران بچگی شون معمولا بازی با غذاها سر سفره های ناهار وشام و تو ظرف ها و بشقاب های غذاست. خود من یادمه نخودآب رو می گرفتم و تمام نخودها رو جدا می کردم و پوست می کندم و ... یا مثلا یکی از نزدیکان م بچه که بود آلبالو پلو رو می گرفت و اول آلبالوها و برنج ها و گوشت های قلقلی رو از هم جدا می کرد و در سه طرف بشقاب مرتب می کرد. بعد شروع می کرد اول برنج ها رو می خورد. بعد آلبالوها رو و دست آخر هم گوشت ها رو! احتمالا برای تضمین ماندگاری تجربه گوشت در زیر زبونش! :)

خلاصه بازی با غذا امریه که تقریبا از بازی های غریزی آدم ها در دوران کودکیه. این بشقاب ها طوری طراحی شدن که بچه ها بتونن خیالشون رو جهت بدن و بازی هاشون با غذا رو تنوع ببخشن. و این چنین کارهایی به رشد توانایی های بچه ها کمک می کنه....

Plates by Boguslaw Sliwinski Playing With Food: Transportation Plates by Boguslaw Sliwinski
  • یانون دیزاین

haiko cornelissen architecten: picNYC

يكشنبه, ۲۵ دی ۱۳۹۰، ۰۵:۲۱ ب.ظ

 گاهی که دوست دارین با خانواده به بیرون برین و در دل چمن‌زار نهارتون رو صرف کنین، بعد از پنجره های کوچیک مسکونی های چند طبقه‌ی تاریک و بی روح تون به خیابون‌های چرک تهران بزرگ نگاه می ندازین و آه حسرت و داغ صحرا سرمی‌کشین، این جور گاه ها، شاید بدتون نیاد میز نهارخوری خونه هاتون چنین چیزی باشه لاجرم.


  • یانون دیزاین

Portion Control with Meat

چهارشنبه, ۳۰ آذر ۱۳۹۰، ۱۱:۵۰ ق.ظ
برای گیاه‌خوارها؛ تا بتونن جای خالی گوشت در وعده‌های غذایی‌شون یه جورایی پر کنن.
می شه نوشت برای کنترل نفس!!!
الان که دارم این رو منتشر می کنم احتمال زیاد می دم که قبلا هم در یانون‌دیزاین با هم دیده باشیمش. اشکال نداره بذارین یه حرف جدید بزنم که هدر نباشه لااقل.
----
برخی دوستان افتادند به صرافت گیاه‌خوار شدن و دوری از گوشت و این طور حرف ها؛ دیدم در پلاس و سایر شبکه های اجتماعی مجازی و حقیقی هم مطرح می کنند این نگاه رو. من بهشون تبریک می گم اگه واقعا رسیده باشند به این که خب هرچه گوشت کم‌تر بخورند روح‌های سالم‌تری دارند، اما یک نکته حواس‌مون باشه
اون وجود مقدسی که نمونه کامل تعادل و تکامل بود می فرمود گوشت زیاد نخورید، اما همون وجود نور، می فرمود بیش از فلان قدر روز هم نباشه که گوشت نخورده باشین . این رو برای این نوشتم که بگم مسیر تعادل درسته، و تعادل با معیار ولی الله المصطفی، حضرت ختمی مرتبت -علیه و علی آله صلوات الله- است که تعادل حقیقیه نه با معیارهای دوپهلو و نارسای علوم تجربی یا دانش‌های ناکافی بشری.

  • یانون دیزاین

Chopstick Training Wheels

يكشنبه, ۲۷ شهریور ۱۳۹۰، ۱۲:۰۰ ق.ظ
  • یانون دیزاین

Plate Watches What You Eat

جمعه, ۱۱ شهریور ۱۳۹۰، ۱۲:۰۰ ق.ظ
در این پست شما با ایده و محصولی روبه‌رو می شین که به طور خودکار معاونت امر رژیم غذایی شما رو به عهده می گیره و مانع اون می شه که شما پرخوری یا بدخوری داشته باشین.
در این ایده، سینی مخصوصی با خوندن کد RFID  ماده غذایی (کدی که به جای بارکد بر روی خود مواد غذایی حک می شه و حاوی اطلاعات انرژی و ویتامین و ... محصول غذاییه) و محاسبه وزن چیزی که دارین می خورین برنامه غذایی شما رو رصد می که و شما رو نسبت به پرخوری ها، بدخوری ها و روند خوردن تون در طول روز و هفته و ماه و سال  و هر دوره ی دیگری مطلع می کنه و ......
شاید شما ایده سینی رو پسندیده باشین و اون رو چیز جالبی بدونین اما اون چیزی که در پس این ایده خیلی خیلی مورد توجهه فناوری RFID که در واقع در اون کدی به صورت مغناطیسی در خود محصول غذایی ذخیره می شه!!! و سنسورهایی که با فرستادن امواج مغناطیسی از راه دور می تونن این کد رو بخونن و به هویت محصول پی ببرن......
کسی اگر چیزی در مورد این فناوری کدگذاری محصول به دست آورد برامون بفرسته....
------
راستی همه این کارها می دونین برای چیه!؟
یاد بامعرفت های قدیم به خیر که می گفتن اگه کاه از خودت نیست کاه‌دون که از خودته!
نجات آدمی از مشکلات، در این چیزها نیست.تقوا باید.......

  • یانون دیزاین

marti guixe + antto melasniemi: solar kitchen restaurant for lapin kulta

پنجشنبه, ۱۰ شهریور ۱۳۹۰، ۱۲:۰۰ ق.ظ
تو کتاب‌های کاردستی هم  قدیما ساخت یه اجاق خورشیدی رو یادگرفتیم.
اما با دیدن این طرح امید که تحریک بشین به ساخت یه نمونه در ابعاد بزرگش رو؛ که واقعا بشه باهاش آشپزی کرد!

  • یانون دیزاین