توجه به غذاها از مشهورترین رویکردهای هنری برای ایجاد روابط فرهنگی ملل در سالهای اخیر است. پیتر مینزل عکاس، با سفر به دور دنیا سعی کردهاست تا در بازسازی شاتهایی خاص از خانوادههای کشورها و مناطق مختلف در کنار تودهای از غذاهایی که آنها در طول یکهفته میخورند، علاوه بر ایجاد همزبانی با عنصری مشترک در بین همه اقوام یعنی غذا، به طور کنایی به فاصلهی فرهنگی و صدالبته طبقاتی اقوام مختلف بشری اشاره دارد.
با مقایسهی این تصاویر به روشنی متوجه میشویم سرانه مصرف یک انسان غربی کشورهای پیشرفته چه تفاوت عمیقی با مصرف محرومین افریقایی دارد. تاثیرگذارترین تصویر را هم باید همان تصویر خانواده ۶ نفره افریقایی دانست که شاید حتی تمام قوت یک هفتهشان در یک سینی متوسط جمع میشود.